夏季酷暑蒸腾，人体津液流失快、内热堆积重，很容易口干燥热、浑身乏力、精神萎靡、胃口变差。丝瓜作为夏季专属平价黄金瓜，性质清凉温润，清热解暑、补水润燥、清泻内热，是少有的好吃不贵、荤素百搭、吃多不上火的优质食材。日常换着花样吃，清空暑气、补足津液，整个人清爽有精神，全家老少都适合。
一、丝瓜鸡蛋豆腐汤
详细制作步骤
1. 丝瓜削去老硬外皮，洗净切滚刀块，放入淡盐水中浸泡，防止氧化发黑；嫩豆腐切成小块，清水浸泡去豆腥味；鸡蛋打入碗中充分搅匀备用。
【来源：江西卫生健康】
近日
#男子吃半根变苦黄瓜致肝衰竭#
登上热搜，引发网友关注
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看到这个热搜
江小卫心里也“咯噔”了一下
默默放下手里的黄瓜
这究竟咋回事？
一起来看看
男子吃半根变苦黄瓜
确诊为葫芦素中毒
近日，福建一名男子食用自家种植的黄瓜做凉拌菜时，发现黄瓜味道异常苦涩，只吃了半根便没有继续食用。然而，仅一小时后，他便出现剧烈恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，被紧急送医。经检查，医生诊断其为葫芦素中毒，并出现急性肝损伤。
立夏一过，气温节节攀升，空气里的湿气也渐渐加重，人很容易出现口干舌燥、食欲不振、浑身乏力的苦夏状态。老辈人常说夏吃瓜胜补药，这是流传多年的节气饮食智慧。初夏上市的各类瓜菜，水分饱满、口感清爽、味道清淡适口，不油腻不上火，日常多吃，顺应时节饮食，整个夏天都会过得舒服安稳。下面这五种时令瓜，立夏之后最适合常吃，每一种都配有简单又开胃的家常做法。
一、黄瓜：脆嫩清甜，一口解暑
新鲜黄瓜通体翠绿，水润饱满，摸起来清爽冰凉。咬上一口清脆作响，汁水丰盈，清甜爽口，一点都不腻。天热没胃口的时候，看到一盘清爽的黄瓜，瞬间就能勾起食欲，解腻又开胃，老少都爱吃。
全城吃瓜，够甜
一颗西瓜串起满城善意。据报道，近日，河南部分农村西瓜滞销，河南多地接力展开助农行动。开封清明上河园景区大批量采购本地西瓜发给游客；政府机关开辟专门批发和零售区域大力推销本地西瓜；企业一次性收走瓜农两千斤西瓜……从景区到街头，从企业到个人，这场全城吃瓜行动可谓暖到心头的“甜蜜暴击”，既帮瓜农解决滞销难题，也让游客收获夏日清凉，更让城市充盈人情味。人人搭把手，让田间西瓜化作治愈人心的甜，这波操作，河南人，真中！
【CNMO科技消息】7月15日，数码博主@定焦数码 透露，安卓阵营手机极有可能面临第三轮涨价。此前有报道称，小米、OPPO、vivo等中国厂商已陆续下调2026年出货目标，部分降幅接近30%。
安卓手机
据媒体报道，本轮涨价主要受存储芯片价格飙升及AI服务器挤占手机零部件产能影响。2025年第四季度以来，各家手机品牌新机型定价已较上一代普遍上涨100元至600元。2026年3月后，部分老机型也开始调价。苹果CEO蒂姆·库克此前接受采访时将当前存储芯片涨价形容为“百年一遇的洪灾”。
盛夏时节，延庆早春茬吊蔓西瓜迎来丰收。区农业农村局通过推广高密度单蔓单瓜栽培、智慧田间管理、优质新品种筛选等全套农技方案，助力春茬吊蔓西瓜种植品质提升，今年，我区设施小型西瓜亩产达6020.4公斤，刷新了北京市最高纪录，带动了种植户亩均增收超3000元。
康庄镇西红寺村的大棚绿意涌动。吊绳上，圆润小巧的西瓜如铃铛般垂挂半空，瓜农们穿梭其间，采摘、分拣、装箱，丰收的喜悦跃然脸上。大棚外，前来采购的市民络绎不绝，尝鲜热情比暑气更盛。“我们是路过，看到有西瓜，就来品尝一下，特别甜！”
一入三伏，空气都变得黏糊糊的，人动不动就没精神，看啥都没胃口。老辈人嘴里的“苦夏”，真不是矫情。这时候总想啃两块冰西瓜，拌一盘苦瓜清清火，痛快是痛快，但小时候奶奶总在耳边念叨：有些东西呀，尝个鲜就好，贪嘴反倒让身子更沉。
其实，苦瓜和西瓜，在三伏天里还真得悠着点儿吃。苦瓜性子太寒，热得心烦时来几口还行，可连着吃几顿，肚子就容易闹别扭，咕噜咕噜地提意见。西瓜就更别说了，冰凉甘甜，抱着半个拿勺子挖着吃，那叫一个爽。可西瓜老话叫“寒瓜”，吃多了嘴里发腻，人反而懒洋洋的，小腿也跟着肿，那是身体在悄悄说“受不了啦”。
盛夏时节，延庆早春茬吊蔓西瓜迎来丰收。区农业农村局通过推广高密度单蔓单瓜栽培、智慧田间管理、优质新品种筛选等全套农技方案，助力春茬吊蔓西瓜种植品质提升，今年，我区设施小型西瓜亩产达6020.4公斤，刷新了北京市最高纪录，带动了种植户亩均增收超3000元。
明天正式入伏，闷热出汗、犯困乏力，还总觉得口干舌燥？这时来一口清甜瓜果，清爽解腻，身心舒坦！
今天，咱们就来盘点四款夏季瓜“常客”，聊聊它们各自的养生益处和食用禁忌！
来吧，健康吃瓜～
西瓜、木瓜益处多
西瓜
西瓜是天然消暑佳品，水分充足、营养丰富，瓜籽和瓜皮均有不同的营养和药用价值。西瓜籽属于坚果，富含维生素A、维生素E及不饱和脂肪酸等。瓜白皮，中医称其为“西瓜翠衣”。
若榨汁食用西瓜，不妨带上一点儿洗净的瓜白皮，也可单取白色瓜皮部分切丁煮粥，适用于口舌溃疡、小便不利、饮酒过量等人群。
老话常讲夏吃瓜，胜过天天进补，自古就有夏季食瓜养生的民间食养智慧。入夏之后气温节节攀升，闷热天气总让人浑身乏力、胃口寡淡，燥热感也时常萦绕周身，整个人都提不起精神。
瓜类是夏季得天独厚的时令食材，性质清润微凉，含水量和天然维生素含量格外丰富，既能帮助身体驱散暑气、清心降火，还能促进肠胃代谢，温和缓解夏日带来的困倦疲惫。清淡烹制后口感鲜爽解腻，不添脾胃负担，还能很好地唤醒低迷食欲，老少都能放心吃。
我作为宝妈，每到夏天都会常给家人换着做各类瓜菜，做法家常简单，鲜而不腻，一家老小都爱吃。今天就给大家整理了4款家常瓜类吃法，道道贴合夏季养生节奏，好吃又养人，喜欢的朋友赶紧收藏，换季餐桌换着做！