糖尿病人夏季吃瓜,降血糖又解暑!这4种“瓜”,越吃越健康
“春吃芽,夏吃瓜。夏天常吃瓜,中药不用抓。”
这句老话,可不是随便说说的。
一到夏天,气温升高、出汗增多,很多人食欲下降,血糖也容易忽高忽低。对糖友来说,吃什么既能解暑、又不升糖,还能补充水分,成了头等大事。
最合适的答案,就藏在菜市场里——蔬菜瓜。

“春吃芽,夏吃瓜。夏天常吃瓜,中药不用抓。”
这句老话,可不是随便说说的。
一到夏天,气温升高、出汗增多,很多人食欲下降,血糖也容易忽高忽低。对糖友来说,吃什么既能解暑、又不升糖,还能补充水分,成了头等大事。
最合适的答案,就藏在菜市场里——蔬菜瓜。

一到夏天,我家厨房就离不开各种瓜。说来也怪,天越热越没胃口的时候,偏偏就惦记那一口清清爽爽的瓜菜。不是非得大鱼大肉才叫补,这时候吃顿瓜,比啥都解乏。切开来水灵灵的,简单一炒或一煮,那股子天然的清甜就直往鼻子里钻,吃下去整个人都跟着舒坦了,也不觉得那么烦躁。
瓜这东西,性子温润,不挑做法,老人孩子都能吃得惯。我隔三差五就会换着花样做,有时候搭点鸡蛋,有时候配几片肉,怎么搭都不违和。难得的是它既能当菜,又能入汤,吃完盘底干干净净的,连胃口都被打开了。夏天嘛,吃对了比吃贵更重要,这几样瓜轮着做,全家都夸。
1.从代谢角度看,西瓜的甜味主要来自果糖,虽然果糖代谢无需胰岛素参与,但摄入过多会加重肝脏代谢负担,还会生成大量尿酸;长期过量食用,可能增加患上高尿酸血症、痛风的风险。 2.从血糖管理角度看,西瓜的血糖生成指数(GI值)约为72,属于高GI食物。对于糖尿病患者以及有血糖控制需求的人群,甜度较高的西瓜可能造成血糖快速升高,不利于血糖平稳控制。 3.从营养角度看,甜度高不等于营养价值高。西瓜的营养价值不仅取决于甜度,还和水分、维生素、矿物质等营养成分的含量相关。 (首都医科大学附属北京中医医院)
□本报全媒体记者 李琳 赵阿娜
“中国甜瓜之乡”美名在外,内黄甜瓜究竟有多出彩?甜瓜口感出众远销全国各地,撑起当地乡村振兴特色产业。
6月5日,内黄县马上乡赵信村甜瓜种植大棚内,整齐划一的瓜垄铺展田间,圆润饱满的甜瓜挂满藤蔓,清甜醇厚的果香弥漫整个大棚,扑面而来的甜香让人倍感清爽。
“今年甜瓜长势好,品相、甜度都在线!”种植户白文英夫妇穿梭在瓜垄间,熟练采摘、精心分拣、装筐码放。白文英家有7座温室大棚,甜瓜种植面积近15亩,每亩田地收益破万元,撑起了增收致富的“甜蜜家业”。
夏日炎炎,正是吃西瓜的好时节。有一个好消息,西瓜降价了!

△在河南郑州,消费者正在挑选西瓜。(中国商报 白雅琦/摄)
农业农村部发布的数据显示,6月30日,西瓜批发中间价为3.18元/公斤,较6月1日的3.97元/公斤便宜了19.89%。

今天是2026年7月6日,星期一。 今天白天到夜间,晴,21~36℃ 。今天本地、外地9座(不含)以下的小型微型客车车牌尾号是1、6的车辆禁止在主城区行驶,限行时间07:30-20:00。0.75吨(含)以下的货运机动车依旧执行早中晚三个高峰期的限行,限行时间为:7:30-9:00、11:00-12:30、17:00-19:30,其他货运机动车仍按原限行规定执行。
夏天一到,谁家里的冰箱要是没有个西瓜,总觉得少了点什么。炎炎夏日,没有什么比吹着空调、啃着西瓜最让人放松了。
扬子晚报网5月16日讯(记者 姜婧仪 通讯员 周世成)每年到了五月中旬,南京横溪街头就热闹起来了,迎来了一批又一批“吃瓜群众”。5月16日上午8点30分,记者驱车来到吴楚东路,“溪”旺市集鸣锣开集,两边主干道的摊位已经开始吆喝售卖了。

市集开集
应季而食是老辈人留给我们的智慧,其提醒我们的在不同的时节里,要选对食物,才能应对好当下的气候。俗话说“春吃芽,夏吃瓜”,眼下进入6月,各种春芽已经结果,瓜类挂满枝头,顺应时节,要多吃些瓜类。
夏日里气温日渐攀升,骄阳似火,加上雨水越来越多,空气湿度增加,人们容易心烦气躁,口干上火,便秘,睡不好等。而瓜类清凉爽口,开启食欲的同时,还可以为我们提供水分,无机盐,维C等,美味可口又消暑。下面就来跟大家分享4种瓜类,端午前后多给家人吃,生津解暑,祛湿排毒,而且寓意吉祥多福,好运连连,清爽舒适过夏天,来看看吧~
大象新闻记者 池里军 罗雅静

还记得去年夏天被西瓜包围的快乐吗?那个融合了田园趣味、文旅狂欢与甜蜜滋味的“中牟夏日吃瓜大会”,它又要来了!2026年“瓜”分快乐 夏趣中牟——中牟夏日吃瓜大会将再度甜蜜启航,从5月23日至6月30日,持续整个盛夏,为你奉上一场升级版的全域农文旅盛宴。

新华社图表,北京,2026年5月21日
“西瓜越来越甜是打了甜蜜素”“无籽西瓜是转基因水果”……初夏时节,西瓜上市,一些所谓的“安全提醒”也准时返场。记者调查发现,消费者感受到西瓜更甜了,不是针头的功劳,而是品种持续优化与栽培技术提升共同作用下的结果。至于无籽西瓜,它的诞生依靠染色体工程,与转基因无关。