夏吃瓜胜补药，立夏一到，多吃这5种瓜，清热祛湿，安稳度夏

立夏一过，气温节节攀升，空气里的湿气也渐渐加重，人很容易出现口干舌燥、食欲不振、浑身乏力的苦夏状态。老辈人常说夏吃瓜胜补药，这是流传多年的节气饮食智慧。初夏上市的各类瓜菜，水分饱满、口感清爽、味道清淡适口，不油腻不上火，日常多吃，顺应时节饮食，整个夏天都会过得舒服安稳。下面这五种时令瓜，立夏之后最适合常吃，每一种都配有简单又开胃的家常做法。

一、黄瓜：脆嫩清甜，一口解暑

新鲜黄瓜通体翠绿，水润饱满，摸起来清爽冰凉。咬上一口清脆作响，汁水丰盈，清甜爽口，一点都不腻。天热没胃口的时候，看到一盘清爽的黄瓜，瞬间就能勾起食欲，解腻又开胃，老少都爱吃。